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馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家 http://baniku-tenma.com 大阪の西天満にある 馬肉ダイニング 天馬 で最高の 馬肉料理 をご堪能ください。馬肉は 熊本 から 毎日直送 なので、鮮度抜群!馬肉 は美容や健康に最も良いとされる良質な脂とたんぱく質。最高級の 馬肉料理 をご提供いたします。 馬肉ダイニング 天馬 - 大阪 西天満 にある 馬肉料理 のお店 Mon, 04 Dec 2017 09:09:18 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.1 92316721 ただ今、ホームページのリニューアル中の為、最新情報は食べログをご覧下さいませ http://baniku-tenma.com/post-1780/ http://baniku-tenma.com/post-1780/#respond Mon, 04 Dec 2017 07:26:47 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1780 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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投稿ただ今、ホームページのリニューアル中の為、最新情報は食べログをご覧下さいませ馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家の最初に登場しました。

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ただ今、このホームページのメニュー等の内容をリニューアル中のため、最新情報、ご予約は、食べログをご覧下さいませ!

当ページからの、ご予約はトラブルの原因になりますので、お気をつけ下さいませ。

また、メニューの内容、価格ともに変更されている場合がありますので、重ねてご注意下さいませ!

https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27077994/

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本日、馬肉の日(振替) 全品29%OFF! http://baniku-tenma.com/post-1775/ http://baniku-tenma.com/post-1775/#respond Thu, 30 Nov 2017 00:01:22 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1775 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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昨日、臨時休業のため、皆様に大変ご迷惑をおかけいたしました。29日が肉の日ですが、本日に振替させていただきます。

コース、希少部位を除く全品29%OFFです!

接待、誕生日会、女子会、デート、忘年会の下見にいかがですか?

ご予約は、お早めに!

06-6130-7776まで!

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11月29日 臨時休業いたします http://baniku-tenma.com/post-1773/ http://baniku-tenma.com/post-1773/#respond Wed, 29 Nov 2017 06:26:14 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1773 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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誠に申し訳ございませんが、本日臨時休業いたします。 本日、肉の日でしたが、臨時休 ...

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誠に申し訳ございませんが、本日臨時休業いたします。

本日、肉の日でしたが、臨時休業いたしますので、今月の肉の日は、明日に振り替えさせていただきます。

明日は、全品29%OFFです。是非、忘年会前の下見にお越しくださいませ!

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本日、カウンター席は、残りわずかですが、二階掘りごたつ席は、まだ、空席ございます! http://baniku-tenma.com/post-1767/ http://baniku-tenma.com/post-1767/#respond Mon, 27 Nov 2017 04:36:35 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1767 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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本日、二階掘りごたつ席、まだ空席ございます! 都会の隠れ家の、隠れ部屋で、密談に ...

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本日、二階掘りごたつ席、まだ空席ございます!

都会の隠れ家の、隠れ部屋で、密談には、ぴったりですね?

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満員御礼! http://baniku-tenma.com/post-1760/ http://baniku-tenma.com/post-1760/#respond Sat, 25 Nov 2017 16:06:04 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1760 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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本日は、カウンター、2階掘りごたつ席とも満席となり、誠にありがとうございました。 ...

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本日は、カウンター、2階掘りごたつ席とも満席となり、誠にありがとうございました。オープン前から、店頭でお待ちになられる方もいらっしゃったので、少し早めの開店になり、最初はバタバタでした。しかし、本日のスタッフは、蕾華さんとエリカさんのベテランだったので、意外とスムーズにいけました。あたふたしてたのは、マスターだけ?

6組のお料理を、一人で作ってると何が何やらわかんない!でも、さすがベテランスタッフ!出たものは、伝票にチェックしてくれて、できた料理は勝手に配膳してくれて…

僕は、ただひたすらに、マシーンのように肉を切り、盛り付け、できたらすぐに次の料理… 正に馬車馬状態でした!

ようやく落ち着いたので、マジックショーをしようと思ったら、皆さまお帰りになるとのことで…

何より、マジック出来なかったのが一番「悔しいです!」

 

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本日の半額サービスは、★桜鍋★です! http://baniku-tenma.com/post-1755/ http://baniku-tenma.com/post-1755/#respond Fri, 24 Nov 2017 03:59:37 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1755 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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忘年会シーズン直前!幹事さんに、是非試食してもらいたいので、「桜鍋」3500円を ...

投稿本日の半額サービスは、★桜鍋★です!馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家の最初に登場しました。

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馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家 - 大阪の西天満にある 馬肉ダイニング 天馬 で最高の 馬肉料理 をご堪能ください。馬肉は 熊本 から 毎日直送 なので、鮮度抜群!馬肉 は美容や健康に最も良いとされる良質な脂とたんぱく質。最高級の 馬肉料理 をご提供いたします。 馬肉ダイニング 天馬 - 大阪 西天満 にある 馬肉料理 のお店

忘年会シーズン直前!幹事さんに、是非試食してもらいたいので、「桜鍋」3500円を半額の1750円で提供いたします!もちろん、カップルでも、同僚同士でも、誰でもOKです!

寒い季節にぴったりの桜鍋は、もともと東京の郷土料理ってご存知ですか?

明治の初期に流行っていた牛鍋。吉原や浅草などの色街では、精をつけるために、牛肉の代わりに、馬肉を食べていたのが発祥と言われています。

馬肉は、身体を温める効果があり、疲労回復や貧血、美肌効果にもよいとされています。しかも、高タンパク、低カロリーなので体重を気にしがちな女性に大人気です。

そして何よりもマスターの笑顔があなたの病んだ心と身体を癒してくれるそうです!(マスター談)

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悲しいお知らせ… http://baniku-tenma.com/post-1752/ http://baniku-tenma.com/post-1752/#respond Fri, 03 Nov 2017 22:06:35 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1752 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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メディアでも紹介された馬肉のアヒージョ! その時名付けられた名前が、「馬ヒージョ ...

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馬肉のアヒージョ

メディアでも紹介された馬肉のアヒージョ!

その時名付けられた名前が、「馬ヒージョ」

は、10月31日をもって終了しました!(>_<)

これも、時代の移り変わりと言うのでしょうか?

長い間、お疲れさんと、最後の馬ヒージョを作った時、熱いものが胸に込み上げてきたのですが、ふと、お客様を見ると目にハンカチが…

ああ、みんな思いは同じなんだ…

去るものあれば、来るものもある…

まるで大晦日に、涔涔と降る雪の中、遠くで鳴っている除夜の鐘を聞きながら、午後11時45分に紅白歌合戦のフィナーレから、急にお寺の中継に切替り、ゴーンと鐘の単音が 聞こえ、ああ、今年もほんとに終わりだなと実感するような、そんな感覚…

無言でお客様に、最後の馬ヒージョを静かに、無言でお出しすると、お客様も一言も語らず、まずは一口…

灼熱に炙られた鉄板皿の上のオリーブオイルは、まだ激しく泡を立て、具材も踊るように動いている…

それを一口とはいえ、いきなり口の中へ、投入したのだ!

すでに60前後であろうダンディな紳士。ビシッと決めたスーツ、ワイングラスを持つ姿も様になっている…同行のこれまた一流のマダムに、馬ヒージョについて、マスター以上に熱く語っていた…

その紳士が、最後の馬ヒージョをやっと口にすることができたのだ!

マスターもマダムも、その投入され、最初の感想の言葉を待望していた!

そして、その紳士が最初に放った言葉は!

 

 

「あちゅっ」

 

 

熱い!  熱っ!  あつっ!ではなく、

 

 

「あちゅっ」

 

 

だったのだ!

 

 

当然、マスターとマダムは、聞こえなかった振りをしていた…

 

こうして、最後の馬ヒージョは、終了したのでした

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11月4日(土) 通常営業しております。あと少し空席ございます! http://baniku-tenma.com/post-1750/ http://baniku-tenma.com/post-1750/#respond Fri, 03 Nov 2017 21:20:31 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1750 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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11月4日(土) 本日、通常通り18時より営業します。 あと少し空席ございますの ...

投稿11月4日(土) 通常営業しております。あと少し空席ございます!馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家の最初に登場しました。

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11月4日(土)

本日、通常通り18時より営業します。

あと少し空席ございますので、ご予約はお早めにどうぞ!

本日、希少部位の生レバー、タンが数量限定で入荷いたします。こちらも、先着順になりますので、どうしても食べたい方は、必ずお電話でご予約下さいませ。

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今日から、11月!いよいよ桜鍋の季節がやって来ました! http://baniku-tenma.com/post-1748/ http://baniku-tenma.com/post-1748/#respond Wed, 01 Nov 2017 04:16:15 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1748 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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当店の冬の名物、桜鍋! 桜鍋は、もともと東京の郷土料理で、すき焼き風のお鍋にお味 ...

投稿今日から、11月!いよいよ桜鍋の季節がやって来ました!馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家の最初に登場しました。

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当店の冬の名物、桜鍋!

桜鍋は、もともと東京の郷土料理で、すき焼き風のお鍋にお味噌を入れ、コクと甘みを出しています。

明治の初期に、牛鍋が流行っていましたが、東京の吉原や、浅草などの色街では、精をつけるために牛肉の代わりに、馬肉を入れていたというのが、桜鍋の発祥と言われています。

関西でも桜鍋を出されているお店もありますが、その殆どは、馬すき焼きです。当店の桜鍋は、昔ながらの正統派桜鍋です。美味しい桜鍋を食べながら、文明開化の音に心を馳せてみませんか?

11月6日(月)より、ご予約開始いたします!

※仕入れの都合上、ご予約されていないと、できない場合がありますので、ご注意下さいませ。

桜鍋  一人前  2500円

特上桜鍋  一人前  3500円

特選馬刺・桜鍋コース  6800円

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本日、ハロウィンイベント開催! http://baniku-tenma.com/post-1740/ http://baniku-tenma.com/post-1740/#respond Mon, 30 Oct 2017 19:40:31 +0000 http://baniku-tenma.com/?p=1740 馬肉ダイニング 天馬 で最高の馬肉料理を。大阪 西天満 の隠れ家
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本日、ハロウィンイベント開催します! 合言葉「ハロウィン」で、ドリンク30%OF ...

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本日、ハロウィンイベント開催します!

合言葉「ハロウィン」で、ドリンク30%OFF!

ご予約は、

06-6130-7776まで。

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